La carta vegetariana
Tapes
Les braves
6.50€
Patata tallada a mà amb la nostra salsa allioli, ara també amb salsa brava feta al chup chup i pintades amb oli de la Vera.
Chips de carxofa
7.50€
Cors de carxofa tallades i fregides, acompanyades de salsa de mostassa amb mel.
Vetises
7.90€
Nuggets d'Heura arrebossades a la nostra manera i per mullar salsa de gorgonzola.
Spicy Edamames
4.50€
Edamames saltejats al wok amb oli de sèsam fumat picant i togarashi.
Pinxos vegetarians de Canovelles
8.50€
200gr. de pinxos andalusos d'heura amb pa català.
Taula de formatges
19.50€
Formatges de proximitat acompanyats amb gràcia: de la Cleda (Canovelles) l'Herbat i el Gran Madurat, de Mogent (Cardedeu) el Roig i el Negritu
Pa de coca amb tomàquet
3.90€
Pa de coca torrat i sucat amb tomàquet i oli d'oliva verge extra. Opció sense tomàquet per 2.50€.
Zona verda i Poke Bowls
Amanida crocante veggie
7.90€
Enciams, fruits secs, formatge de cabra, parmesà i vinagreta de maduixa.
Amanida cesar veggie
7.90€
Enciams, nuggets d'Heura arrebossades, crostons, olives, daus de formatge i salsa cesar.
Poke bowl
12.90€
Bol d'arròs i quinoa amb Heura i toppings de mango, raïm, edamames, alvocat, cherrys i fruita de temporada. Amanit amb salsa de vinagreta de poma cítrica i maionesa no gaire picant.
*Ració extra d'heura (50g) per 3,00€. més.
Burger Zone
Britney Spears
11.90€
Doble burger de quinoa, ceba fregida, pastanaga, bolets i carbassó. A sobre alvocat i unes anelles de ceba a la planxa. Enciam, tomàquet i maionesa de cogombre.
Becky Veggie
14.50€
Pulled vegà a la BBQ. Formatge cheddar fos i ceba a la planxa. Enciams, tomàquet i maionesa de cogombre.
Japan News
Yakisoba veggie
9.90€
Fideus asiàtics saltejats al wok amb pastanaga, carbassó, bolets i salsa yakisoba. Anelles de ceba arrebossades amb tempura de Keler i tacs d'Heura.
Curry japonès (kare raisu)
8.90€
Un dels plats més populars al Japó ara amb nosaltres. Salsa de curry no gaire picant acompanyada amb arròs gohan i tacs d'Heura arrebossades.
*El nostre curry conté brou fet amb diferents carns.
Sushi TIME
Tempuramaki V.TOKYO
NO DISPONIBLE
Mango amb topping de formatge crema, maduixa i salsa teriyaki. (8 unitats)
Tempuramaki V.YOKOHAMA
11.50€
Formatge brie i formatge cheddar amb topping de salsa shiitake, formatge gorgonzola i coulis de fruits del bosc. (8 unitats)
Uramaki V.DRACO
11.50€
Tacs d'Heura arrebossades, alvocat i crema de formatge, cobert amb maionesa japonesa i pols de blat de moro cruixent. (8 unitats)
Uramaki TOOTHLESS
13.90€
Mango i heura. Cobert d'alvocat, maionesa japonesa, sriracha i "Peta zetas". (8 unitats)
Les nostres postres
L'actual pastís de formatge
6.90€
Mousse de formatge crema amb una bola de sorbet de fruits del bosc i base de crumble. Cobert amb gerds i nabius, pintat amb xarop de fruits del bosc.
Pastís de pastanaga
4.25€
Porció de pastís de pastanaga casolà amb frosting de formatge crema.
Va de cacau
6.90€
Pa de pessic de xocolata, ganache de xoco, bola de gelat de xocolata i trufa, sopa de xocolata blanca i crumble de cacau
Golden Dessert
6.90€
Mousse de llimona amb gelat de mandarina, sopa de maracuia, molles de pa de pessic de llima i ratlladura de llima
Coulant
5.20€
Coulant de xocolata acompanyat d'una bola de gelat de vainilla.
Gelats
4.90€
2 boles de gelat a escollir entre xocolata, vainilla, mandarina, fruits del bosc, turró i mango.